MUFFINKI MARCHEWKOWE Z KREMEM KAROBOWOSEZAMOWYM

 Muffinki na walentynki !

  Możecie robić też na inne okazje , tylko zdejmijcie tylko te czekoladowe serduszka :) Do tych muffinków robiłam 3 podejścia! Za każdym razem lądowały w koszu bo nie chciały się albo przepiec, albo były za tłuste albo za suche. W końcu dopracowałam je do perfekcji ! 

Oto przepis : 

Szklanka mąki z ciecierzycy 

1/2 szklanki mąki ryżowej 

1/2 szklanki maki owsianej bezglutenowej Łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia 

2 łyżeczki sody oczyszczonej 

Pół szklanki zblendowanych orzechów włoskich 

Mokre składniki: Szklanka startej marchewki 

200ml mleka kokosowego 82% 

2 łyżeczki oleju kokosowego 

1 banan 

1 łyżka miodu

Na górze przepyszny krem karobowosezamowy .  Kliknijcie a wszystkiego się dowiecie.

 Piec w 200 stopniach ok 22 minuty