Bezglutenowe muffinki z jogurtem sojowym i kokosem.

 Muffinki bez jajek, mleka i cukru ! Bezglutenowe a idealnie wilgotne. 

  Odwiedzamy dziś znajomego lekarza, który odkąd przeszedł na dietę bezglutenową przestał chrapać i znacznie uregulował pracę jelit!

Czy u Wy też czujecie się lepiej po zmianie sposobu żywienia?

Przepis

Szklanka mąki kasztanowej

3/4szklanki mąki owsianej bezglutenowej

Pol szklanki mąki ryżowej

60 gr ramy wegańskiej z olejem z awokado

2łyżki miodu (opcjonalnie)

3 łyzki płatków kokosowych

1Banan

2łyżki bezglutenowego proszku do pieczenia

łyżkeczka sody oczyszczonej

4 łyżki jogurtu sojowego

200ml mleka kokosowego 82% w puszce lub kartonie

6 pokrojonych kostek gorzkiej czekolady bezmlecznej
Łączna ilość kalorii - 12 muffinków - 1800 kcal
1 babeczka - 150 kcal

22 minuty 200 stopni bez termoobiegu